Perfetti gli abbinamenti con gli ottimi vini locali, curati dal sommelier Daniela Monti.
MENU' STAGIONALE
 
      Menu del 21 - 22 gennaio 2012

Piatto di salumi di nostra produzione                            Frittelline di cervella di maiale con i radicchi di campo 

Risotto cotto nel brodo delle ossa del maiale                  Tagliatelle al ragu di carne di maiale

Fegato di maiale con rete                                          Bracioline di coppa di maiale alla griglia                                                                                                                                Sanguinaccio

           Euro 29,00 a persona, bevande escluse

La cucina di Ca' Monti
Un menù per ogni stagione
usa solo ingredienti stagionali e naturali
E' il regno della signora Lea, interprete della tradizione culinaria di questa terra.
Da gustare i distillati, come il liquore di bacca di prugnolo.
Una golosità da non perdere è la merenda per le passeggiate, preparata per voi da Lea: ficattola, accompagnata da formaggi freschi, marmellate ed affettati prelibati.

                         Il ristorante è aperto giovedì, venerdì, sabato e festivi.                         Per piccoli gruppi è possibile organizzare cene anche nelle altre serate.